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◆49才 1968(昭和43)年5月13日(牡牛座) O型 富士吉田近辺在住/勤務 浜松/浜名湖近辺出身 専業主婦/主夫 専門学校卒 年収 100円以上 土日祝日休み 家族と同居 既婚 一人っ子 ◆離婚×1 ◆子供3人 車無し お酒を飲める 喫煙する 156cm 50kg /普通体型 /B 88cm W 63cm H 89cm 茶髪 黒目 白肌 ◆好きな野球チーム: なし ギャンブルしない
◆趣味・興味: モバイル, 料理, グルメ/食べ歩き, アウトドア, 犬系, 猫系
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天然お気楽主婦が、 毎日の徒然を気儘に綴ります!!
(登場人物)
●パパ→旦那●かぁちゃん→私●お婆→実母●壱→長男●弐→次男●ミニラ→三男●ウリ坊→孫
(愉快な仲間達)
●マリル→コーギー♀●アルフォンス→ミニタュアダックス♂●シポナ→三毛猫♀●ニャジラ→三毛猫♀●カメ,イモリ,魚
 
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今日のお昼ご飯
今日のお昼ご飯
なんかバタバタしていて、お昼になったのも気づかなかった(笑)

パパは昼頃に一旦着替えに帰ってきて、家でお弁当を食べて行ったわ。

急に仕事が変わって、午後は甲府まで行くんだって。

まぁ〜突然の予定変更だから仕方ないけど、朝バタバタと弁当作らなくても良かったじゃん!と思うかぁちゃんです(笑)

落ち着いたところで、かぁちゃんもお昼ご飯に。

一人だけだから何でもいいわ〜って事で、ほうれん草&卵とじにしてしまったわ。

後は、生のりを、わさび醤油で。

お腹がいっぱいになればホント何でもOKだわ〜♪♪



Time(12:32)


□□□□□□□□□□□
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2009/4/22   12:32  

レシピ系日記

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土筆(つくし)で一品ニコッ
土筆(つくし)で一品
今年は土筆も顔を出すのがいつもより早いわ。



家は、この土筆を食べちゃいます(笑)

そう、甘辛く味付けして。


■材料
つくし
醤油
砂糖
みりん

溶き卵
サラダ油(ごま油でもOK)
(量は好みで調節してね)


■1>採ってきた土筆を洗い、30分くらい水に漬けておきます。

■2>土筆の袴を取ります。

■3>食べやすい長さにカット。

■4>フライパンに油を敷き、炒めます。

■5>しんなりしてきたら、溶き卵を流し込み、和えます。

■6>絡み合った頃に、醤油&みりん&酒&砂糖、を合わせた物を適量(甘さや多さは好みで)いれ、軽く炒めます。

■6>お皿に盛り出来上がり。



結構、簡単に出来て、季節を楽しめます。

ほんのり苦味があり、オツマミにもOKです。



春のお散歩途中に、子供さんと一緒に摘んで来て、食べるのも楽しいかも!!

--(13時12分)--



☆-☆-☆-☆--☆-☆-☆-☆
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2009/4/9   13:12  

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しょうが湯
しょうが湯
パパが寒いから飲みたい!!…と。

今日の夕飯にショウガを使った残りで簡単に作ってみた。

しょうが湯」はやっぱり温まるね。




材料(1人前)
しょうが … 1かけ
すりごま(白) … 小さじ2
はちみつ … 小さじ1

しょうが1かけは皮つきでおろす。
汁をしぼる。
器にしょうが汁 すりごま(白) はちみつを入れる。
熱湯200ccを注ぐ。




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2008/10/23   21:53   富士吉田近辺にて

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おやつは甘い物
おやつは甘い物
お腹が空いた訳じゃないんだけど、何となく甘い物が食べたくなって、家中何かないかと探し回り……”カカオ99%チョコ”を見つけだしたの。

しかしこのままでは甘くないので湯煎にかけ溶かして、グラニュー糖入れ甘くして、クラッカーに付けて食べることにしたわ(p'∀^q*) ゜。☆

見た目はグロテスクな”おやつ”だが、食べてみたら意外と美味いのだ(笑)ただし慌てて食べると溶けたチョコで火傷をするぞ~!って私は早速熱い思いしました(笑)


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2008/3/4   16:19  

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今日のおかずにニコッ
今日のおかずに
先日、パパが一人で釣りに行った時にお持ち帰りした虹鱒。さばいてみたわ。

想像していた通り、身はピンク。そしてギトギトの脂が乗っていた。一切りで包丁が切れなくなるくらいに。

今日はこれをおかずに夕飯を頂きます(笑)でもね、実は朝と昼ご飯は私が少々頂いてしまったのだ(笑)旨かったよぉ~( ̄▽ ̄〃)


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2008/3/3   16:53  

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カボチャのそぼろ煮ニコッ
約15分

カボチャをレンジで温めてから調理するのでとっても簡単。

―――材料[ 4人分 ]―――
カボチャ・1/4個
土ショウガ・1片
鶏ひき肉・150g

<合わせだし>
だし汁・200ml
酒・大さじ3
みりん・大さじ2
砂糖・大さじ1
しょうゆ・大さじ1.5
塩・少々
ゴマ油・小さじ1

―――下準備―――
カボチャは種とワタを取り、皮を削ぎ落とし、ひとくち大に切って水洗いする。ぬれたまま耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジで4~5分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。
土ショウガは皮をむき、みじん切りにする。

―――作り方―――
1、鍋に<合わせだし>の材料を入れて強火にかけ、煮たってきたら鶏ひき肉、土ショウガを加える。
2、鶏ひき肉がポロポロになったらアクを取り、カボチャを加え5~6分煮て、カボチャが柔らかくなったら火を止める。


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2008/3/1   8:32  

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今日は手抜き献立ダラー
体が辛いかも(>ω<`)

そんな訳で今日は、コンソメオニオンスープをチョチョイと作り、スパゲティーを茹で、レトルトソースをササッとかけて食べちゃいました。

かなりの手抜き料理(;^_^A立ってるのが辛いんです(´;ω;`)許してね(苦笑)



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2008/2/28   19:37  

レシピ系日記

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02/28 21:56先日コメント頂いたサンムです。手抜きと言っても美味しそうですよ(^^)食べたい(*^^*) サンム
02/29 08:01▼サンムさんへ▼おはようございます!取りあえずお腹がいっぱいになれば幸せな気分になれるので…手抜きでも我慢してもらいました(笑) はみい
  

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